對于上班族來說,微波爐是必不可少的工具。一般情況下我們并不會用微波爐專用的碗去熱飯,太麻煩,而是直接將自帶飯盒放入微波爐中,其中有不少塑料飯盒,但這樣做真的是正確的嗎?不知道大家有沒有注意過塑料餐盒上的三角形標(biāo)志,這個三角形符號叫做塑料回收標(biāo)志,一般在塑料容器底部。三角形里邊有1-7的數(shù)字,每一個數(shù)字都代表不同的材料,所以這個三角標(biāo)志就相當(dāng)于它們的身份證,大家可以據(jù)此更了解它們。

不同的材質(zhì)在不同的溫度、光照等條件下可能會析出有毒有害物質(zhì),危害人的身體健康。所以在使用之前我們一定要弄清每種塑料的使用條件,從而健康使用。
我們通常喝的礦泉水瓶、飲料瓶就是這種材質(zhì)。我們平常或許會有這種經(jīng)歷,直接用喝完的礦泉水瓶去裝剛燒開的熱水,結(jié)果瓶子劇烈收縮變形,連放都放不穩(wěn),這是因?yàn)镻ET不耐熱,最高只可以承受70攝氏度的溫度,受熱瓶子會變形,同時還會有對人體有害的物質(zhì)溶出。因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要用來裝其他東西,防止危害身體健康。
一般超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質(zhì),還有盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器也多為這種材質(zhì),它可耐110℃高溫,但是最好不要循環(huán)使用,因?yàn)楹茈y徹底清潔干凈。
因其可塑性好,價(jià)格便宜,所以在雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等方面均有廣泛的應(yīng)用。這種材質(zhì)只能耐81攝氏度的溫度,高溫下受熱分解出氯化氫氣體,這里要注意的是氯化氫氣體是有毒氣體。陽光中的紫外線和氧會使聚氯乙烯發(fā)生光氧化分解,因而使聚氯乙烯的柔性下降,最后發(fā)脆。所以在生活中,我們經(jīng)常會遇見一些PVC塑料時間久了就會變脆,一碰就碎成一片一片甚至成粉末狀,所以這種材質(zhì)的塑料袋就千萬不要拿來裝包子饅頭等食物了。
一般保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強(qiáng),溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些人體無法分解的塑料制劑。我們只需要謹(jǐn)記一點(diǎn):從冰箱里拿出來的食物一定要先取下保鮮膜再加熱。
我們通常所用的微波爐餐盒就是這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP制造,但盒蓋卻以4號LDPE或6號PS制造,這時候就不能把盒蓋與盒體一并放進(jìn)微波爐。

這種材質(zhì)吸水性低,常用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒。雖然它又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,因?yàn)闀纸獬鰧θ梭w不好的聚苯乙烯。所以最好也不要用快餐盒打包滾燙的食物也別用微波爐煮碗裝方便面。
PC的運(yùn)用最為廣泛,如奶瓶、水壺等。PC在高溫情況下易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚A,對人體有害,所以在使用時不要加熱,不要在陽光下直曬。
綜上所述,當(dāng)數(shù)字大于或等于5時表示該塑料容器可以循環(huán)使用,而能放在微波爐里加熱的只有5號PP材質(zhì)的塑料餐盒了。為了生命健康安全,斯柯森建議大家在用微波爐加熱之前一定要認(rèn)準(zhǔn)塑料餐盒的材質(zhì)哦。